mandag den 23. juli 2012

Så er enden nået....

Ja det var sidste dag i min ferie. Tænk.. man går der og glæder sig et helt år, og så er de 3 uger allerede væk, og arbejdet kalder igen i morgen tidlig. TRIST.


Men hvilket herligt vejr at slutte af med. Det meste af dagen er blevet tilbragt ude. Dejligt :O)


Der er blevet hæklet de manglende blomster i mit blomster-tørklæde, så det nu er et tørklæde og IKKE en Hawaiikrans og der er blevet strikket MEGET på "Frit slag".



Ud over det er der også blevet klippet af de krydderurter, vi plantede i en meget stor gammel kobber-grukedel i foråret. De gror helt vildt, så nu skal noget af det tørres, så vi også har krydderurter, når sæsonen er forbi:O)



Her er de hængt op i loftet i carporten, hvor de kan få luft og ingen sollys. Så venter vi bare på at de tørrer.



Der er også blevet plukket agurker i drivhuset :O) Vi får flere end, vi lige kan nå at spise, så et par af dem er der blevet lavet agurkesalat af. UHMMM.



Det er en tusse gammel opskrift fra min moster, som jeg altid bruger.
Hvis nogen skulle have lyst til agurkesalat kommer opskriften her:


Lage:


4 spsk. fint salt
500 gr. sukker
½ltr. eddike
Ca. 1 kg agurker


Sukker, salt og eddike blandes. Agurkerne snittes i meget tynde skiver og kommes i. Så skal det bare trække med låg på i køleskabet. 


Vi spiste af det ca 1½ - 2 timer efter. Uhmmmm


Velbekomme 


Nu vil jeg gå ud igen og nyde de sidste solstråler, inden solen går ned.


God aften




13 kommentarer:

  1. Og så blev det din tur til sidste feriedag :0)
    Jeg overlevede min første arbejdsdag i dag, men jeg er træt!

    Krydderurter kan man aldrig få for meget af. Det er bare så skønt at krydre med og en gang agurkesalat, måske til en grydestegt kylling er dejlig sommerlig (nu vi ikke nåede mere end et par dage...).

    God aften og god arbejdslyst i morgen.
    Kh Kari

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg overlevede også mine 2 første dage :O)Jeg var også mega træt i går, jeg kom hjem.

      Slet
  2. Hej, hvordan kan det være at ferie og fridage går så hurtige, håber du har nydt din ferie , jeg er lige startet på min i dag. Har du prøvet at lave kryderurtesalt . når du har så mange dejlige urter. Det kan anbefales....jeg laver det selv og det går som varmt brød. Hav en dejlig aften.

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja der findes ikke meget, der går så stærkt som ferie og fridage.
      Urtesalt...? Det lyder spændende. Det havde jeg slet ikke tænkt på. Det skal da prøves.

      Slet
  3. Jamen, hvem har ikke lyst til agurkesalat....?

    Det er ærgerligt, når ferien er brugt, men man kan jo heldigvis stadig nyde, at vejret er dejligt.

    SvarSlet
    Svar
    1. Selvfølgelig er det ærgerligt, men det dejlige vejr bliver nydt i fulddrag indtil solen går ned. DEJLIGT :O)

      Slet
  4. Her er agurksalat også en lækker ting alle spiser med stor appetit.
    Jeg går nok lige ud og afprøver den nu. Tak for den og husk nu på:
    Alle gode ting slutter jo men kun for at give plads til andre gode oplevelser. Så glæd dig, der kommer andre gode dage til dig.

    Kh. Lis

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak Lis. Det var sødt sagt :0)

      Slet
  5. Når enden er god er alting godt!

    Hawaikrans?! Hvad Bilder de dem ind? Men okay, nu er det blevet til et tørklæde, så nu kan du bære det med stil.

    Selvfølgelig glæder vi os til ferie, men hvis vi ikke glæder os over hverdagen, og bare synes det er mega-træls, at skulle på arbejde igen, ja, så er der noget galt synes jeg. Så er det nok ikke den rigtige hverdag vi har, synes jeg. Håber du kan glæde dig over og i hverdagene, trods alt :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det vil jeg give dig helt ret i. Når først man er kommet afsted, er det jo helt ok igen. Dejligt at se alle kollegaerne igen, og sådan skal det også være :O)

      Slet
  6. Haha... godt du kan lukke munden på dem :)

    Der er ikke noget der smager så godt som hjemmelavet agurkesalat - det kan vi også finde på at lave her i huset.

    En brugt ferie kommer hurtigt, men når det har været en dejlig ferie, er det knap så hårdt at vinke farvel til den - håber du nød din!

    SvarSlet
  7. vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/
    cheap michael kors handbags, http://www.cheapmichaelkorshandbag.in.net/
    nba jerseys wholesale, http://www.nbajerseys.net/
    new balance shoes, http://www.newbalanceshoes.in.net/
    coach outlet store, http://www.coach-outlet-store.us.com/
    cheap nfl jerseys, http://www.cheap-nfljersey.us.com/
    true religion jeans, http://www.truereligionjeansoutlets.us.com/
    tory burch outlet, http://www.toryburchoutletonline.in.net/
    valentino outlet, http://www.valentinooutlet.us.com/
    babyliss hair dryer, http://www.babyliss.us.com/
    chicago blackhawks jersey, http://www.chicagoblackhawksjersey.us/
    juicy couture sale, http://www.juicycoutureoutlet.net/
    coach outlet store, http://www.coachoutletcanada.com.co/
    christian louboutin uk, http://www.christianlouboutinoutlet.org.uk/
    oakland raiders jerseys, http://www.oaklandraidersjerseys.us/
    air jordan shoes, http://www.jordan-shoes.us.com/
    marc jacobs, http://www.marcjacobs.cc/
    oakley outlet, http://www.oakleyoutlet.in.net/
    kansas city chiefs jerseys, http://www.kansascitychiefs.us/
    supra shoes, http://www.suprashoes.us.com/
    mm0914

    SvarSlet

Jeg vil blive rigtig glad for en lille kommentar i ny og næ:0)